面上的那些菌类全部摘了下来装进了袋子里。
数量其实也不多,大概十几朵的样子,但是张扬这边兴高采烈的在那里采摘着地上那模样怪异的菌类,直播间里的人早就按捺不住好奇纷纷询问了起来,好在他这边很快结束了采摘工作,然后这才热情洋溢的看着直播间,得意的把手中的塑料袋举了起来。
“哈哈,这玩意学名叫羊肚菌,是一种珍稀的食用菌品种,因为这家伙菌盖表面凹凸不平、长得有点像羊肚,所以被叫成羊肚菌,很多地方也叫它羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。
大家可别看这玩意长得不咋地,但它却是好东西呀,之前在了解过这里曾经发生过森林火灾之后,我就猜测肯定会有这东西,果然不出所料,羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特别高,就因为这种特性北美的那些采摘者会根据山火来采集羊肚菌,过当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。”
说到这里,张扬再次忍不住目光灼灼的打开塑料袋看着里边那十几朵羊肚菌,脸上再次浮现出了得意的笑容,新鲜的羊肚菌估计也就只有跑到林子里面才能吃到吧,想到这里他还不忘补充了一句。
“而且羊肚菌的营养相当的丰富,蛋白质的含量几乎达到了20,脂肪的含量更是能达到26左右,有人认为这家伙是‘十分好的蛋白质来源’,而且还有‘素中之荤’的美称。”
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