宿主从未涉足这样的场合，穿越者的求学和短暂的职场经历主要在欧洲，所以，方翰民对这种场合很不适应，酒桌上的礼节、规矩、套路和敬酒顺序等习俗，他一样也不懂。
酒过三巡，菜过五味，当其他宾主觥筹交错，推杯换盏的时候，方翰民傻傻地不知所措。宾主中就数方翰民年龄最小，资历最浅，地位最低，按理说他应该分别向厂领导和媒体的客人们敬酒，但他不知道这些礼节，木讷地坐着发呆。
既然决定让方翰民参加今天的酒局，袁厂长当然不会让方翰民在客人们面前丢脸，他提醒道：“翰民，我跟夏总的任务已经完成，今天你也是主人，现在轮到你向客人敬酒了。”
因为显得很被动，方翰民觉得有点尴尬，他马上站起来，机械地说：“好，我向客人们敬酒，祝大家工作顺利！事业有成！”
就在方翰民要带头干杯的时候，只听到张副主编说了声：“慢着，这酒怎么喝？”
方翰民莫名其妙地看着对方，“怎、怎么喝？张主编，我不懂你的意思。”
“袁厂长和夏总都比我们年龄大，我们不跟两位领导攀比，但方科长在年龄上是我们的老弟，咱们喝酒是不是应该定个量？”张副主编在几位媒体客人中年龄最大，但也才四十来岁，正是酒量大的时候。
“定个量？张主编，你说怎么定？”方翰民不知如何是好。
“你是搞技术的，量的概念应该比我们清楚，还是你定吧。”张副主编一语双关地说。
见方翰民还是不明其意，夏总提醒道：“张主编的意思，让你确定喝几口，每次喝多少。”
“哦----，”方翰民心想，喝个酒还这么麻烦，真是不值得！“那就杯中酒，两次喝干。”
张副主编摇了摇头，“杯中酒还不到半杯，这跟方科长在工作中表现出来的勇气不相称呀！要不，我提个建议吧，让服务员把杯子倒满，一口喝一半，两口喝干，大家觉得怎么样？”
其他几位客人比张副主编还年轻，喝这点酒当然没有问题，方翰民比他们更年轻，理应更不在话下，但酒量跟年龄没有必然联系，年龄小的，未必喝得过年龄大一些的，听说两口喝干一杯，方翰民对自己缺乏信心，他半天没表态。
“方科长，你同不同意我的建议？”张副主编催促道。
方翰民为难地涨红着脸，“我......恐怕喝不了这么多酒。”
“喝不了可以剩下，我替你喝！”张副主编有点不耐烦的样子，看来他对喝酒很在乎。
“这，哪能让你替我喝，可是......”方翰民无奈地朝袁厂长看了一眼。
老袁觉得一杯酒对于方翰民应该没有太大问题，只是没有尝试过，有点胆怯，他鼓励道：“翰民，你以前喝酒的机会可能不多，今天不
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