2)第219章 养猪场之议 再临宣化府_篡蒙:我在黄金家族当国师
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  西也没有大规模养殖,因为没有足够的食物,猪的食性杂,它确实什么都吃。

  但也会和人产生粮食方面的冲突,在人都吃不饱的情况下,怎么可能有粮食给你猪吃呢?

  张勇在攻占关中之后,就了解了一下当地的养猪情况。

  在知道这个时代的养猪方式之后,产生了一种极其恶心的反胃感。

  这个时代,中原百姓在家中养猪,都是修建一间厕所,俗称猪厕。

  茅房就是猪圈。

  顾名思义,这个时代猪吃的东西基本上就是人的排泄物,除此之外,没有任何其它食物。

  这个时代的猪,可吃不到什么残羹剩饭,因为很多人家饭都吃不饱,根本不会有剩饭之类的东西产生。

  常年吃一些排泄物,导致这些猪长得根本就不肥,而且肉质也是极差,味道还奇大,并且因为食用了排泄物导致以此法养大的猪,有很严重的病。

  一般的一些显贵之家,达官贵人基本上不会食用猪肉,甚至普通百姓都很少食用,关中一地都是以吃羊肉为贵。

  其它多地也大多都是如此,也就只有极为富庶的南方,才会给猪吃一些饲料之类的东西。养殖一些优质的猪。

  如果要办一个大型养殖场来养猪的话,每年所消耗的粮食,都够养殖一支军队了,而它们产出的肉量,也和消耗的粮食、饲料不成正比。

  两年多,才能有一头一百二十斤左右的猪出栏,而它消耗的粮食可比一个人要大多了,这种情况下养猪实在是太不划算,反而没有牛羊合适。

  而牛羊这种东西,是一种将野草,杂草这种人所不能吃的食物转化成肉食,这就非常符合当地人民的心意,

  所以这个北方学子文官提出养猪的方案,只是张勇才有些诧异,毕竟有些事情连自己都解决不了。

  我是可以让粮食提高产量,但这些提高产量的粮食。

  当地的人民老百姓可不想拿去喂猪啊!他们都不够吃的。

  “王爷!西夏这里盛产小麦,小麦的壳子磨碎之后,可以产生一种麸皮。

  这是一种粗粮,一般穷苦人家也会当粮食吃,但若是有其他主粮都不会想吃它,但猪却可以吃。”胡云盘开口说道。

  来到西宁府这边已经快五个月时间了,除了管理这个大型牲畜养殖场之外。

  他也是在西宁府附近的农田当中走了走,这里的粮食产量还是非常丰富的,小麦壳子磨成麸皮之后,产量应该不会低。

  所以他才会提议关中王张勇,在附近养殖一些猪,在小麦麸皮产量足够的情况下,适当性的养殖一些。

  也可以给当地百姓提供一种肉食。

  麸皮这种饲料,张勇也知道,小麦去壳之后留下来的东西就是麸皮,拌上热水之后,就可以给猪喂食。

  这个方法自己当时也想过,但后来放弃了。

  说实话,这个时代的人更想将这种东

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