叫计划经济,豆腐坊每天的黄豆都有限额,几锅就是几锅,卖完就没了。
“张哥,我听说咱场部食堂不是也做豆腐嘛!”许灵均听他说的这么严重,就好奇的问道。
“哎,别提了,他们那豆腐做的是真不咋地,端都端不起来,往锅里一放都成烂豆腐了,吃食堂的没少抱怨。”张国栋无奈的说道。
这个时代想学个技术可不容易,就说这做豆腐也一样,师傅们可是都牛气的很,大家凭着这一技之长可是要养家的,所以说做豆腐的原理懂得人多,可要说做的好的还真不多。
说白了就是会做的都捂着藏着呢,生怕别人学了去和他抢饭碗一般。
“张哥,不是说豆腐坊的也替人加工豆腐呢嘛!”许灵均问道。
这可不是啥大秘密,豆腐坊这伙人也奸的很,每天指定的豆腐做完后,做豆腐的师父都会接些私活,说白了就是客人拿过黄豆,他们帮着加工一些豆腐,至于好处,那就是人家自己商量了。
“是加工呢,可狼多肉少啊,根本就做不过来,再说了他们也不敢太明目张胆了,毕竟是给个人做,放到明面上不好听。”张国栋吃口豆腐说道。
“哎?你还别说,你们七队做的这豆腐是真不错,比城里豆腐坊做的都好吃。”张国栋随意的说道。
“张哥,你说我们学校弄个豆腐坊怎么样,给咱们场部还有其他单位提供豆腐,场部给我们这提供黄豆啥的就行,要是多了的话还能卖给职工。”许灵均想到李大鹏那天说的想开豆腐坊的事,和现在这事一结合问道。
“嗯?这个主意好啊!怪不得七队都念着你的情呢,你是时刻想着他们啊,行,就这做豆腐的手艺,别说是临时工了,给个正式工都不亏啊!”张国栋一下就明白许灵均的意思了。
说实话他真的挺佩服许灵均的,确实会抓机会,这豆腐坊一开不仅解决了单位食堂吃豆腐的问题,还能多几个工作名额,给七队社员谋点福利。
再有就是这么一来许灵均还能和别的单位打好关系。真是的让场部这些单位念好,也让七队的乡亲们念好,对了,人家学校豆腐坊,单位的老师当然也能沾光了,可谓是一箭三雕。
“嘿嘿,张哥,咱们不是说起这事了嘛,我就是想着既然缺豆腐,七队又有这样的人才,不利用起来多亏的慌。”许灵均笑着说道。
“行,就凭这豆腐,我明天就和徐主任那说说,看看行不行。”这事又没啥坏处,解决了吃豆腐问题,他还能有功劳,何乐而不为啊!
所以许灵均昨天就和张国栋约好了,今天晚上他请吃饭,顺便问问张国栋这事的结果,要是成了,也算是双赢。
“嚯~灵均,你这手艺是越来越好了啊!我在街上就闻到香味了。”张国栋手里提着两瓶酒进来说道。
“张哥,快上炕坐,炕上暖和,这冬天啊吃羊肉最滋补。咱们先吃着,一会吃差不多,弄点白菜豆腐进去可不赖。”许灵均接过酒笑着说道。
“你们上去做,我给你们倒碗水热热酒。”秀芝这时已经把炕桌放好了,羊肉也盛出一盘来说道。
“弟妹给捞点你的酸菜,带冰碴的,就好着一口啊!”张国栋也不见外,脱了大衣坐炕上说道。
“行,我给你们多捞点。”有人喜欢她的碎咸菜,秀芝可高兴,她捞了一大盘子,其中多放了两个洋山药,他们都爱吃这个,脆脆的很爽口。
“好了秀芝,别忙乎了,张哥也不是外人,你上桌吃吧!连看着这几个小的。”秀芝把东西都拿过来,最后还用砂锅炖上豆腐白菜,许灵均见她准备到一边吃赶忙说道。
“是呀弟妹,一起吃吧!”张国栋也说道。
“灵均,同样的做法,你嫂子就做不错你这个味来。”几人坐定后,张国栋来了口羊肉说道。
张国栋作为后勤队长,生活条件当然也很好了,她媳妇也学着拿砂锅炖羊肉,可就是做不出这么好的味来。
“张哥,好吃就多吃点,做这东西也是靠手感。”许灵均笑着说道。
“也是,就像这碎咸菜一样,哎?说起这个你们两口子都厉害,咋做啥啥好吃啊!”张国栋又来了口碎咸菜说道。
“哈哈~手法,都是手法~”
请收藏:https://m.htss.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)