想当什么老板,你能让我当个行政总厨就行了,我觉得我现在想要出师还有很长的一段路要走。”
“那你就跟着我学嘛,反正我会的东西肯定会一点不落的教给你们的,可能过几年像现在这样出来接私活的就不是我而是你们了。”陈年笑着说道。
他们一边工作一边聊天,就在这期间还有一些薛家的人跑过来看了看,不过他们虽然看到陈年带来的团队一个比一个年轻,但也没觉得有什么,只要做出来的菜好吃就完全没有问题。
他们经常出入一些高档酒店,其实很多人在陈年这个年纪就已经坐到行政主厨的位置上了。
而且薛宴已经是薛家里比较成功的后辈了,所以他们倒也没有质疑薛宴的眼光,毕竟以后他们还得仰仗着薛宴做生意呢。
而厨房里少了温红霞之后,顶多就是清洗或者是一些助手的工作也需要他们自己来做了,不过忙一点倒也不影响整体的进度。
就这样到了12:40左右的时候,陆晓来了。
提前打了电话,陈年到门口去接。
“姐,你怎么来的?”
“我打车,电动车也能过来,但那样的话东西不太好放,中途要是因为颠簸有个磕碰的也不太合适。”
陈年点了点头,就这样带着陆晓进入到了别墅之内。
之后他又找来了薛宴。
“薛老板,我姐已经把点心拿来了,您看一看行不行。”
再次来到厨房之后,陆晓已经把她带来的点心全部摆了出来。
为了避免中途磕碰,陆晓特意用了专门的木质食盒分层放置,来的时候打的还是专车。
这样一来车好一点颠簸也没那么厉害,而且她专程叮嘱司机师傅开慢点。
“这些点心看着倒是不错啊,比刚才来的那个点心师傅带的东西要强多了。”薛宴见后眼前一亮。
在不久之前他找的那个师傅让徒弟带着点心过来了,打开一看薛宴就觉得不行。
不仅是点心看着普通,薛宴还觉得他们态度不行。
我找的是你师父,徒弟来算什么事?
又不是不给你钱。
薛宴自己架子不算太大,所以也不喜欢别人摆架子。
因此在对方走后就直接否定。
而这时陆晓也接过了话茬,开始一个一个的介绍了起来:“薛老板那我们先来看看,您一边看一边吃一边听我介绍。
这第一个糕点的名字叫做百合酥,主要用到的是冬瓜糖、白糖、花生以及三种面粉,这是古代宫廷的一道点心,因为那会儿的宫廷比较讲究,所以在造型和口味上做的都不错,而且名字叫做百合酥,看起来也是百合的模样,颜值比较高。
而且这个点心一共会用到两种酥皮,所以吃起来味道层次也会有所不同,里面的馅料虽然用的是糖,但并不是太甜,属于清甜的一种,不管是外观还是口味上来说,其实都比较适
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