钟,入味就好。
然后,再洗把手,拿着回好的面往锅里揪疙瘩,不能太大,不然小可爱消化不了。
排骨菠菜汤,汤清味足,煮出来的面疙瘩泛着一点黄,但这还不够。
汤不能含糊,关荫没时间准备浆水,只能临时发酵一下面汤,里头打上酸菜,一点就好,吃的时候,撇除酸菜,另外的锅里煮点菠菜,捞出来过一遍冷水,扔汤锅里就成了。
“准备开饭!”关荫大有大功告成的兴奋,他这人就这点出息了,做多大事儿,也没给家里人做一顿饭那种满足感。
小可爱拍巴掌,好想次呀,好饿啦!
“都尝尝,我觉着还行。”关荫端着饭碗,准备请辛苦的阿姨们也尝尝。
可人家真吃不惯这个,跟他也不客气,一人尝一口,都摇头忙自己的去了。
“你们北方人吃的我们真的吃不惯,我儿子带我去长安吃羊肉泡馍,我就吃不了。”炊事班长是食品厂退休的工人,人家出来挣钱就是为了让自己不闲着,觉着人闲着就成了没用的人了。
这觉悟,那得佩服啊,颐养天年的年纪还闲不住——但是别以为人家家里情况不好,在市里有三套房子,在辅都还给儿子买了房子,手里积蓄有七位数,人家就是不想闲着而已。
关荫索性不管,过去抱着小可爱,这就准备开吃了。
但啥事儿都架不住来得巧啊,赵姐姐找过来了。
出门一看,对面山坡上没找到小师弟,琢磨着最近吃行军灶估计吃腻了,赵姐姐就直奔食堂,她太了解小师弟了,这是个吃穿很随意的人,但他不会给小可爱随意吃穿,那讲究着呢,小可爱昨天下午吃饭就没好好吃,今天肯定要找她爸爸给改善伙食。
过来到厨房外头,远远就看到这人抱着小可爱,手里挥舞着一勺子,你一口,我一口,吃的开开心心的,赵姐姐就知道,肯定有好吃的了。
蹑手蹑脚过来,越过肩膀一看,赵姐姐乐了:“哟,酸汤面疙瘩啊?还有没有?”
关荫没回头,闻到熟悉的体香就知道赵姐姐过来了。
“还有,等下给你们端过去。”关荫说着,又给小可爱喂了一口,然后自个儿打个饱嗝儿,“爸爸次饱饱了,剩下的就交给宝贝儿了。”
赵姐姐没再说话。
吃饱?
能吃饱才怪!
这人饭量之大,一个能顶七八个,就这么一碗面疙瘩,他吃两成饱估计都够呛,这是为了避免让别人说闲话啊。
果不其然,没半小时,这人提着食盒过来了,肩膀上蹲着小可爱,小嘴巴擦的干干净净,谁也瞧不出人家刚才吃好东西了。
饭菜送到景姐姐房子里,小姨子闻讯而来,看了两眼,叹气:“又是米线,吃了一个多月,我看到米线都仇恨。”
“嘘!”大姐夫连忙让她别出声,打开食盒,几分米线下,一人一份疙瘩汤,还有一个鸡腿,另外还有一份可乐鸡翅。
小师妹竖起大拇指:“师哥,还是你疼人。”
为啥叫上小师妹?
你敢不叫?
“快吃,这些交给我就行。”关荫把几分米线拿过来,刚才没敢怎么吃,就留肚子到现在呢,好吃的给家里人吃,只能吃饱肚子的留给自己,这才是一家之主。
关爸就是这么做的,关荫还记得上初中那会,有一年家里粮食歉收,蒸馒头的时候就分上下层笼,上层是白面馒头,是关荫要带去学校里吃的,不能让人家别人家笑话,关妈还在馒头花卷里加上椒盐,既能保存三天时间不会馊,又能增加点味道。
而下层则是二面馒头,黑乎乎的,那是关爸三天的干粮。
“家里总要有人吃二面馒头的,那还能留给你妈吃?”关爸这句话,关荫终生难忘。
就从那会儿开始,关荫心里就有个认识,扛起一个家的爷们儿,就得有福后头享,有苦一人吃,爷们儿嘛,你不但得胳膊上能跑马,肚子里能撑船,还要能吃得下一个家庭要生活就会面临的苦头。
这是一家之主的特权!(未完待续)
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