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红烧肉是一道不太好说的菜,是个主菜，似乎会做的人很多，但其实每个人做的味道都不一样,有的人觉得做起来很难,但有的人却觉得做起来很容易。
而做红烧肉的确非常讲究个人手法,切肉时候的块的大小,炒糖色成功与否，煎肉的时候焦的程度,以及如何加水，加多少水，大火小火如何调，都是一门学问。
做得习惯的人，似乎随便就做成了一碗喷香的红烧肉,可不会做的人,就是按照步骤一个个地来,依旧是会做的不那么尽如人意。
在国外很多人看来，把肉放在水里炖,不见得是多么香的肉。
可随着时间的流逝,华宁聚精会神地守着火,一开始是大火,后来转了中火,再后来则是小火,明明她根本就没有掀开锅盖，可却有一丝细微的香气慢慢地飘到了空气里。
最先闻到的是距离华宁比较近的记者。
那股子香气怎么形容呢,不是油炸食物刺鼻直接的香气，而是那种炖得久了，一丝一缕都扣到了空气里的软糯香气,肉里带着汤汁，有鲜香，有酱香，也有甜香，诸多种香气混合在一起，却不教人觉得腻味，反倒是被那骨子味儿勾得只想大口吃一顿。
不知不觉，其他厨师代表都已经完成了手里的菜式，他们的食材比较高级，不是松露就是三文鱼，做出来的自然也都是很高档，似乎不染凡尘的食物，都是上流社会的人最喜欢吃的东西。
日国人低声冷笑“也只有华国人才喜欢吃那种味道很浓的食物，真正的上流社会，最忌讳食物把衣服弄得都是味道。”
“是啊，他们自以为很厉害，但实际上根本走不到上层阶级，永远都是这个世界的奴隶呢，但凡是长了眼睛的都不会认为猪肉比三文鱼要高级吧”
这一场比赛几乎所有人都认为华国是一定会输的，毕竟，猪肉真的不是多么高级的食物，而食物散发着浓郁的香味真的并不算一件令人人都喜爱的事情。
就在他们窃窃私语的时候，华宁掀开了锅盖，她开始收汁。
炖得软烂肉质回弹的红烧肉此时呈现出一种晶莹剔透的酱红色，明明入锅之前就是普通的猪肉，可此时看起来却像是昂贵的玛瑙一般
可它却不只是颜值惊人，锅盖打开的那一瞬间，有记者张大嘴巴，口水啪嗒滴了下来，尴尬地擦了一下嘴巴尖叫“哦我的上帝这是什么食物天呐”
两个记者眼疾手快地冲到华宁这边举起来相机就咔擦咔擦地拍照。
现场安保人员火速上来维持秩序，这个时候一个长相略微有些粗鲁，身材肥胖的记者忽然就克制不住心里的馋了，大声喊道“先生们女士们请尊重我们记者的人权我们在这里报道了好几天难道最后一天，比赛的食物不让我们尝尝吗那该死的
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